Cette semaine, Phil et sa brigade d’explorateurs voulaient valoriser le travail de producteurs qui protègent et développent notre nature. 

A une centaine de kilomètres de chez nous se situe le sublime parc naturel du Haut-Languedoc ! Et pour préserver ce parc, certains producteurs, dont Lait’Age d’Or, se sont rejoints autour d’une marque appelée Valeurs Parc Naturel. Cette marque est exclusivement réservée à un certain nombre de produits et services issus de parcs naturels régionaux. Pour y avoir droit, il faut respecter trois valeurs fondamentales :

• l’attachement au territoire : par la localisation de l’activité mais aussi la valorisation du territoire et la préservation de ses richesses locales.
• un environnement préservé et valorisé : par le développement de pratiques éco-responsables, la valorisation des ressources naturelles et leur reconnaissance, la dimension humaine de l’activité.
• l’humain au cœur de l’activité : par la valorisation de la ressource humaine dans la prestation d’accueil mais aussi la formation du personnel.