La Gazette de la Brigade 1

Édition n°11

05/05/2021

La Gazette de la Brigade 2
La Gazette de la Brigade 1

Édition n°11
05/05/2021

La Gazette de la Brigade 2

à la une

4 herbes aromatiques bonnes pour la santé : le basilic, le romarin, la sauge et la menthe.

Zoom sur ces herbes aromatiques qui donnent du gout à tous nos plats ! 🧐 Elles se conservent très bien et s’utilisent très facilement. Leurs usages sont multiples, en frais dans les plats, en glaçons à ajouter à vos soupes, sauces, pâtes, etc… Les herbes aromatiques peuvent être utilisées quotidiennement également en tisane santé. N’hésitez pas à en abuser. 🌿

Article complet à retrouver sur le blog :

Sujet de société

L' agriculture biologique peut-elle nourrir la Planète ?

Les bénéfices du bio pour la santé et pour l’environnement sont aujourd’hui prouvés. Mais, peut-il à terme nourrir la planète entière ? C’est la question que nous nous posons.

Détails complets à retrouver dans l’article :

Sujet de société

Sommes-nous prédisposés à l'intolérance au gluten ?

L’intolérance au gluten, phénomène de mode ou réel problème de santé ? On fait le point. 😉

Article complet à retrouver sur le blog :

Astuce régime

Une pâte à tartiner saine et gourmande, c'est possible avec notre Chocolight !

Cette semaine dans les petits-déjeuners, notre super cheffe Inès revisite la fameuse recette de la pâte à tartiner… Moins sucrée (entre autre !), découvrez la recette du « chocolight » pour se faire plaisir sans culpabiliser ! 

Détails complets à retrouver sur le blog :

les recettes de la semaine

412 kcal / pers.
Apprenti

408 kcal / pers.
Apprenti

317 kcal / pers.
Apprenti

378 kcal / pers.
Apprenti

300 kcal / pers.
Commis de cuisine

416 kcal / pers.
Apprenti

371 kcal / pers.
Apprenti

Vous prendrez bien un peu de rab ?

Chaque semaine, retrouvez une nouveauté sur cette page en scannant le QR code situé sur la barquette !

Des informations sur les produits qui composent vos plats, sur les producteurs qui nous fournissent mais aussi des recettes, des astuces et bien plus encore !

La Gazette de la Brigade 21

N’hésitez pas à venir découvrir les nouveautés,
il y aura même des petites surprises de temps en temps. 🎁

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