Nos plats minceurs - La Brigade de Véro

Découvrez comment nous cuisinons chaque semaine les chouettes recettes que vous allez déguster !

Dans nos cuisines à Montpellier, c’est Laurent le grand chef. Lui et ses marmitons n’ont qu’une idée : faire une cuisine saine et pleine de saveurs !

Nous cuisinons des produits de saison et travaillons avec une association de producteurs locaux, ce qui nous permet de vous proposer des plats différents chaque semaine !

Traditionnelle à la base, notre cuisine reste cependant ouverte aux saveurs du monde.

Un nouveau menu chaque semaine

Manger varié c’est bon pour le corps, le moral et la créativité. Pour bien manger, le secret c’est de ne jamais s’ennuyer !

Cuisiné par nos soins

Vous pourriez cuisiner toutes ces délicieuses recettes chez vous, et on espère bien vous en donner l’envie !

Sans conservateurs ajoutés

Pas de ça dans nos petits plats ! Nous ne cuisinons que pour la semaine à venir, sitôt cuisiné, sitôt dégusté !

À votre écoute pour mieux vous régaler

Chaque semaine nous écoutons attentivement vos retours, ce que vous avez le plus aimé, et ça nous donne plein d’idées 😊

Explorer et se réinventer tous les jours

Découvrir de nouveaux plaisirs, c’est apprendre à se connaître et découvrir. Ce que l’on aime, ce que l’on n’aime pas, ce que l’on pourrait aimer. A travers cette exploration des saveurs que nous vous proposons de partager, c’est un « vous » plus ouvert, plus créatif et plus en forme qui va se réveiller. Eh oui, si nous partageons si volontiers le plaisir que nous avons à prendre soin de vous, c’est que nous savons qu’il est contagieux

…en se faisant du bien

Assez de carabistouilles, NON on n’est pas obligé de souffrir pour mincir. Au contraire, il faut additionner plusieurs plaisirs : celui de la découverte, celui des papilles, celui de la liberté, et celui d’être bien accompagné.

Et bien manger, c’est tellement plus qu’une simple perte de poids…

Se priver, c’est prendre le risque de craquer, alors…

Veronique Majchrzak

Cela fait quelques semaines que nous prenons les plats de la brigade de Véro, ceux ci sont délicieux, les produits sont de qualités , variés et les quantités sont suffisantes ! Nous ne regrettons absolument pas ! A conseiller absolument !

avis déposé le 23 septembre 2021

Mickaël Barroux

Les plats sont vraiment très bons et les ingrédients de qualité, le régime fonctionne bien car j’ai perdu 5kg en un mois donc je recommande très fortement !

avis déposé le 22 septembre 2021

Micka MGilan

Pour la seconde année consécutive après une intervention chirurgicale, je fais appel à la Brigade de Véro. Des plats excellents, du goût, l’appétit revient et peu de calories…pas de vaisselle, rien à cuisiner, pas de courses ! Idéal, à la fin une belle forme et les kilos superflus envolés !!!!

avis déposé le 21 septembre 2021

Catherine Hublau

Les plats sont délicieux! Je suis pourtant très difficile! j’ai pris la formule 2 repas par jour et j’ai déjà perdu 8 kilos, je suis enchantée.
Les plats sont frais et sain, enfin un régime équilibré qui ne donne pas de frustrations, qu’on sent qu’on peut continuer sur le long terme et qui fonctionne!

avis déposé le 18 août 2021

Clément Sarrot

La qualité et la variété des plats permet vraiment de retrouver un rythme et une hygiène alimentaire de premier plan, le tout avec quelques petites surprises « plaisir » pour les encas (avec la formule complète). Chaque plat est une évasion et toujours une bonne découverte. On voit vraiment les efforts fournis et le SAV est lui aussi de qualité : Merci !

avis déposé le 24 août 2021

Stéphanie Lansigu

Maigrir en mangeant des bons petits plats c’est pas le rêve ça ?
Les plats sont frais, originaux, variés et rassasiants.
Rien à redire c’est parfait !
Merci la Brigade de Vero

avis déposé le 24 août 2021

Laurence Do-Lai Laporte

Je voulais manger varié et équilibré dans l’objectif de perdre du poids mais il faut l’admettre je suis nulle en constitution des menus et je déteste par dessus tout faire les courses et la cuisine… heureusement, La brigade de Véro est là! -3,5kg en 4 semaines et pas une seule fois le même plat jusqu’à présent! […]

avis déposé le 28 février 2021

Katia Goujon Valence

Les plats sont savoureux et variés, je me régale d aliments que je ne consommerai pas spécialement !

Les quantités sont plus que généreuses .

Je recommande ce régime équilibre et naturel, j ai le sentiment de manger la cuisine de ma maman.

Merciii la brigade de Vero

avis déposé le 15 février 2021

Agnès Vidal

C est une belle découverte…. je n aime pas tout les repas mais j aime la variété jamais le même repas pour le moment. L avantage des repas avec des aliments frais et bien cuisinés. J ai perdu en 4 semaines 3.5 kg.

avis déposé le 16 février 2021

Christine Maussire

Je n’ai pas l’impression d’être au régime et pourtant j’ai perdu 2,5 kilos en 4 semaines en rajoutant 30grs de fromage à midi ainsi q’un fruit ou un yaourt en dessert , et le matin 80 grs de pain complet avec confiture…
Le prix de la box 89 euros est tout à fait correct, plus de vaisselle… moins de courses… plus de temps pour soi […]

avis déposé le 2 mars 2021

Caro Parm

j’ai déjà fait de multiples régimes où l’on fini par craquer avec la brigade de véro c’est beaucoup plus facile des plats équilibrés et variés avec des produits frais et fait maison et on a pas l’impression de faire régime j’ai pris la box complète donc fini les tracas de peser ou de compter les calories il faut juste suivre le menu de la semaine et en plus c’est très bon .

avis déposé le 8 mars 2021

Nathalie Bertheau

plats cuisines frais variés et goûteux,.je complète avec des salades et des fruits. j ai perdu 1 kilos par semaine. je pourrais faire mieux mais je me permets des petits extras je suis ravie de cette formule.

avis déposé le 4 mars 2021

Angy Yot

bon compromis pour un régime entre bon plat maison et délice pour les papilles. efficacité 2.1 kg en 4 semaines mais avec petits écarts de mon côté!!!

avis déposé le 17 février 2021

Marianne Lequette

De très bons plats variés depuis 4 semaines. je reconnais la fraîcheur de chacun d eux.
le perte de poids est très significative

avis déposé le 15 février 2021

Célia Laasman

Les plats sont succulent et cependant nous permettent de perdre du poids. De plus, les conditionnements sont assez eco-friendly et permettent une organisation facile de la semaine. Que demandez de plus ? Je recommande vivement !

avis déposé le 1er mars 2021

Veronique Majchrzak

Cela fait quelques semaines que nous prenons les plats de la brigade de Véro, ceux ci sont délicieux, les produits sont de qualités , variés et les quantités sont suffisantes ! Nous ne regrettons absolument pas ! A conseiller absolument !

avis déposé le 23 septembre 2021

Mickaël Barroux

Les plats sont vraiment très bons et les ingrédients de qualité, le régime fonctionne bien car j’ai perdu 5kg en un mois donc je recommande très fortement !

avis déposé le 22 septembre 2021

Micka MGilan

Pour la seconde année consécutive après une intervention chirurgicale, je fais appel à la Brigade de Véro. Des plats excellents, du goût, l’appétit revient et peu de calories…pas de vaisselle, rien à cuisiner, pas de courses ! Idéal, à la fin une belle forme et les kilos superflus envolés !!!!

avis déposé le 21 septembre 2021

Catherine Hublau

Les plats sont délicieux! Je suis pourtant très difficile! j’ai pris la formule 2 repas par jour et j’ai déjà perdu 8 kilos, je suis enchantée.
Les plats sont frais et sain, enfin un régime équilibré qui ne donne pas de frustrations, qu’on sent qu’on peut continuer sur le long terme et qui fonctionne!

avis déposé le 18 août 2021

Stéphanie Lansigu

Maigrir en mangeant des bons petits plats c’est pas le rêve ça ?
Les plats sont frais, originaux, variés et rassasiants.
Rien à redire c’est parfait !
Merci la Brigade de Vero

avis déposé le 24 août 2021

Clément Sarrot

La qualité et la variété des plats permet vraiment de retrouver un rythme et une hygiène alimentaire de premier plan, le tout avec quelques petites surprises « plaisir » pour les encas (avec la formule complète). Chaque plat est une évasion et toujours une bonne découverte. On voit vraiment les efforts fournis et le SAV est lui aussi de qualité : Merci !

avis déposé le 24 août 2021

Laurence Do-Lai Laporte

Je voulais manger varié et équilibré dans l’objectif de perdre du poids mais il faut l’admettre je suis nulle en constitution des menus et je déteste par dessus tout faire les courses et la cuisine… heureusement, La brigade de Véro est là! -3,5kg en 4 semaines et pas une seule fois le même plat jusqu’à présent! […]

avis déposé le 28 février 2021

Christine Maussire

Je n’ai pas l’impression d’être au régime et pourtant j’ai perdu 2,5 kilos en 4 semaines en rajoutant 30grs de fromage à midi ainsi q’un fruit ou un yaourt en dessert , et le matin 80 grs de pain complet avec confiture…
Le prix de la box 89 euros est tout à fait correct, plus de vaisselle… moins de courses… plus de temps pour soi […]

avis déposé le 2 mars 2021

Caro Parm

j’ai déjà fait de multiples régimes où l’on fini par craquer avec la brigade de véro c’est beaucoup plus facile des plats équilibrés et variés avec des produits frais et fait maison et on a pas l’impression de faire régime j’ai pris la box complète donc fini les tracas de peser ou de compter les calories il faut juste suivre le menu de la semaine et en plus c’est très bon .

avis déposé le 8 mars 2021

Nathalie Bertheau

plats cuisines frais variés et goûteux,.je complète avec des salades et des fruits. j ai perdu 1 kilos par semaine. je pourrais faire mieux mais je me permets des petits extras je suis ravie de cette formule.

avis déposé le 4 mars 2021

Plats bons,portions suffisantes.
A recommander

Florence G.
17/12/21

Les menus variés chaque semaine, le goût et les portions genéreuses. Et qui a réussi à me faire manger des choux de Bruxelles ? Les cuisiniers de la brigade de vero bravooooo 🙌👏🙌👏🙌 😄

Carine H.
14/12/21

Les menus sont très variés et mon beau père qui avait pris des kilos avec l'âge est ravi de la mise en place de ce service à domicile d'autant qu'il ne peut faire la cuisine facilement lui même. Au niveau de la relation client pour la mise en route, j'ai eu affaire a une personne charmante et à l'écoute. Les plats sont très bons. Je recommande.

Emeline M.
14/12/21
Je suis satisfaite et ravie d avoir essayé les formules de la Brigade de Vero
Les produits sont frais , variés et équilibrés.
La livraison au top le samedi , plus de courses à faire , l équipe au top vous pouvez les contacter par téléphone, très réactif et très aimable .
Vraiment belle découverte à conseiller 👍😉

Veronique U.
13/12/21

Cela fait 6 semaines que je suis abonnée aux plats du midi. C'est très pratique car je n'ai pas le temps de cuisiner. Les plats sont variés et équilibrés. Je vais tenter du sans poisson à partir de la semaine. C'est pratique de pouvoir gérer son abonnement à distance.

Stéphanie H.
06/12/21

a recommander bon petit plat facile d utilisation perdu 6 kg sur 1 mois tres aimable au telephone repond dans les 20 minutes qui suis

Sebastien M.
06/12/21
Je suis ravie des plats de La Brigade de Véro, très frais, saines et variés. Comme je connais leurs calories exactes, je peux bien organiser mon régime. En étant à Bruxelles, j’adore découvrir des fromages, crackers, yaourts des marques locales françaises qu’on trouve pas en Belgique. En plus de ça, le service clientèle est parfait, toujours courtois, toujours à l’écoute. Merci La Brigade de Véro!..🙏🏻🤗

Bige K.
02/12/21

Plats délicieux et variés, très pratique! Je recommande sans hésiter !

Marylène G.
30/11/21

Tient ses promesses ! Variété des plats, réactivité (j'ai par exemple suspendu mon abonnement pour une semaine sans aucun problème). C'est vraiment agréable d'avoir son frigo plein, et rien à cuisiner😊

Frédérique L.
30/11/21

Plats bons,portions suffisantes.
A recommander

Florence G.
17/12/21

Les menus variés chaque semaine, le goût et les portions genéreuses. Et qui a réussi à me faire manger des choux de Bruxelles ? Les cuisiniers de la brigade de vero bravooooo 🙌👏🙌👏🙌 😄

Carine H.
14/12/21

Les menus sont très variés et mon beau père qui avait pris des kilos avec l'âge est ravi de la mise en place de ce service à domicile d'autant qu'il ne peut faire la cuisine facilement lui même. Au niveau de la relation client pour la mise en route, j'ai eu affaire a une personne charmante et à l'écoute. Les plats sont très bons. Je recommande.

Emeline M.
14/12/21
Je suis satisfaite et ravie d avoir essayé les formules de la Brigade de Vero
Les produits sont frais , variés et équilibrés.
La livraison au top le samedi , plus de courses à faire , l équipe au top vous pouvez les contacter par téléphone, très réactif et très aimable .
Vraiment belle découverte à conseiller 👍😉

Veronique U.
13/12/21

Cela fait 6 semaines que je suis abonnée aux plats du midi. C'est très pratique car je n'ai pas le temps de cuisiner. Les plats sont variés et équilibrés. Je vais tenter du sans poisson à partir de la semaine. C'est pratique de pouvoir gérer son abonnement à distance.

Stéphanie H.
06/12/21

a recommander bon petit plat facile d utilisation perdu 6 kg sur 1 mois tres aimable au telephone repond dans les 20 minutes qui suis

Sebastien M.
06/12/21
Je suis ravie des plats de La Brigade de Véro, très frais, saines et variés. Comme je connais leurs calories exactes, je peux bien organiser mon régime. En étant à Bruxelles, j’adore découvrir des fromages, crackers, yaourts des marques locales françaises qu’on trouve pas en Belgique. En plus de ça, le service clientèle est parfait, toujours courtois, toujours à l’écoute. Merci La Brigade de Véro!..🙏🏻🤗

Bige K.
02/12/21

Plats délicieux et variés, très pratique! Je recommande sans hésiter !

Marylène G.
30/11/21

Tient ses promesses ! Variété des plats, réactivité (j'ai par exemple suspendu mon abonnement pour une semaine sans aucun problème). C'est vraiment agréable d'avoir son frigo plein, et rien à cuisiner😊

Frédérique L.
30/11/21
Cela fait 1 mois que je commande des plats et je suis très satisfaite de la qualité et des recettes variées.
J’ai aussi essayé la formule complète avec les encas mais il y a souvent du fromage de chèvre que je n’aime pas alors je commande uniquement les plats.
Je recommande vivement !

Cat L.
30/11/21

Je suis vraiment ravie de recevoir chaque semaine mon lot de repas pour 6 jours ! Plus de tracas à me faire pour savoir quoi manger sans avoir à calculer les calories ! Et je n’ai absolument pas l’impression de faire un régime ! Tout est bon et on mange des pâtes , des desserts …bref de tout sans culpabiliser !

Patricia S.
30/11/21

je le recommande car les plats sont très équilibré et variées

Maryse G.
29/11/21

POUR CONTINUER LA VISITE :

Comment sélectionne t-on les produits que nous cuisinons ? Eh bien c’est une histoire de rencontres avec ceux qui les font, et qui aiment les produire autant que nous aimons les déguster.

Alors, prêt(e) à franchir le pas ?

Nos plats

La Brigade en cuisine met tout son coeur à préparer vos petits plats !

Filet de canard et navet à l’orange

Mulet à la marseillaise

Chili veggie

Fusillis à la dinde et jeunes carottes

Salade de conchiglies estivale

Asperges, haricots verts et pommes de terre à la flamande

Porc au caramel et pommes de terre grenaille

Dos de cabillaud et sauté de courgettes

On cuisine pour vous redonner
envie de cuisiner

Ce qu'en disent nos clients :

Nos ingrédients

Oups !

Votre panier est vide.

Nos plats

La Brigade en cuisine met tout son coeur à préparer vos petits plats !

Filet de canard et navet à l’orange

Mulet à la marseillaise

Chili veggie

Fusillis à la dinde et jeunes carottes

Salade de conchiglies estivale

Asperges, haricots verts et pommes de terre à la flamande

Porc au caramel et pommes de terre grenaille

Dos de cabillaud et sauté de courgettes

On cuisine pour vous redonner envie de cuisiner

Ce qu'en disent nos clients :

Nos ingrédients

Oups !

Votre panier est vide.

On cuisine pour vous redonner
envie de cuisiner