La Brigade
Découvrez l’équipe de phénomènes que Véro a réunie pour vous servir avec le sourire 😃
Le coeur de la brigade
Salut, c’est nous, les brigadiers ! Voici les portraits de quelques-uns de nos principaux membres. Nous avons chacun notre spécialité, mais en réalité on est toujours là pour s’entraider et trouver de nouvelles idées pour vous régaler ! 😋
Véro
l'inspiratrice
Phil
l'explorateur
Arthur
le grand brigadier
Gautier
le guide
Laurent
le chef
Cathy
l'envoyeuse
Romain
le geek
Véro
l'inspiratrice
Véro
l’inspiratrice
Belge d’origine, Véro est venue s’installer dans le Sud de la France il y a 20 ans avec sa petite famille pour changer de vie. Elle voulait devenir cuisinière et vivre au soleil ! Pari réussi puisqu’elle obtient son CAP de cuisine haut la main à presque 60 ans.
Ne voulant pas s’arrêter en si bon chemin, elle a décidé de créer sa petite activité afin de cuisiner de petits plats gourmands mais light pour ses copines et leur entourage. Et c’est comme ça qu’elle se retrouve maintenant à être la maman de toute une brigade pour servir des centaines de personnes en France !
Sa phrase favorite :
« Vous avez pas faim vous ? »
Phil
l'explorateur
Phil
l’explorateur
Phil, mari de Véro depuis 30 ans, est un explorateur du monde. Plongeur aguerri, il a longtemps parcouru les fonds marins à la recherche de nouvelles espèces à dénicher et photographier. Qui de mieux que lui pour partir en quête de nouveaux produits et producteurs pour égayer vos plats ?
Sa phrase favorite :
« Un problème partagé est à moitié résolu. »
Arthur
le grand brigadier
Arthur
le grand brigadier
Arthur, fils de Véro depuis 30 ans, est un grand joyeux et positif de nature. Convaincu par l’idée de sa mère, il est rentré de ses études en Angleterre pour l’aider à faire connaître ses mets dans toute la région. Grâce à sa bienveillance et son talent, il est maintenant le grand coordinateur de la brigade : le chef d’orchestre !
Sa passion :
L’art ! Et plus précisément Le Caravage car « son travail sur la lumière est sublime à en pleurer… »
Gautier
le guide
Gautier
le guide
Pour vous servir, on a pris le plus gentil ! D’une patience et d’un calme inégalable, Gautier est la force tranquille de la brigade. Il est là pour vous guider et rendre votre expérience facile. Si vous avez le moindre souci avec vos plats ou la gestion de votre abonnement, il y aura toujours Gautier pour vous aider !
Son plat préféré :
La Raclette ! (et puis toute sorte de fromage en général…)
Laurent
le chef
Laurent
le chef
Grand amoureux de la cuisine et auparavant Lieutenant de Gendarmerie, Laurent est le chef de brigade parfait. Sous ses airs d’ancien militaire, Laurent est un vrai gentil, toujours là pour prendre soin de ses brigadiers. Il a été embrigadé par Véro pour l’épauler en cuisine et diversifier ses plats. Il est maintenant le Chef à votre service !
Lolo en 3 mots :
Pas fainéant, sociable et rigolo !
Cathy
l'envoyeuse
Cathy
l’envoyeuse
Cathy est la petite boule d’énergie qui se cache derrière l’envoi de vos plats. Elle forme un duo complémentaire avec Laurent pour que les repas cuisinés arrivent en parfait état chez vous. Elle ne laissera jamais une barquette à l’abandon !
Sa devise :
Mettre de l’eau dans son vin ! (au sens figuré bien sûr !)
Romain
le geek
Romain
le geek
Romain est l’homme de l’ombre. Il s’occupe de toute la partie informatique, gestion du site et traitement de vos commandes. On ne comprend pas toujours tout de son langage de « geek » mais, grâce à lui, vos commandes arrivent en bonne et due forme en cuisine !
Son activité favorite :
Cuisiner ! Et oui, c’est un petit geek mais il sait aussi se servir d’une poêle !
Les renforts
En cuisine, à la qualité, au bureau ou en vadrouille, la Brigade compte aujourd’hui pas moins de 40 brigadiers. Et ce n’est pas parce qu’ils n’occupent pas le haut de l’affiche qu’ils sont moins importants ! Dans cette grande famille, chacun contribue au plaisir que nous avons à travailler ensemble, à apprendre et à faire grandir les valeurs de la Brigade.
Go les brigadiers !
Producteurs : nos partenaires au quotidien
Aaah, nos brigadiers d’honneur. Comme nous sommes heureux que notre métier nous permette de faire de si belles rencontres au quotidien. Nous travaillons directement avec une association de producteurs, toujours là pour nous faire découvrir de bons produits. Cette association a pour but de développer l’agriculture locale et raisonnée.
C’est aussi grâce à vous si cette association et ses producteurs peuvent se développer !
…Et vous, surtout vous !
Vous qui avez décidé de prendre soin de vous, de votre santé, de notre planète et de ceux qui y vivent en prenant en main votre alimentation… et qui avez aussi envie de croquer la vie à pleines dents !
Depuis les débuts où Véro a commencé à cuisiner son régime pour ses amies, vous avez grandi pour constituer une communauté d’amoureux du « mieux manger » qui s’est naturellement réunie pour partager ses envies, ses expériences, ses conseils et nous inspirer chaque jour.
Nous n’en revenons pas nous-mêmes (demandez à Véro !) que vous soyez si nombreux aujourd’hui, mais sans vous, la Brigade de Véro ne serait pas ce qu’elle est.
ON VOUS AIME, ET ON EST HEUREUX DE CUISINER POUR VOUS !!
POUR CONTINUER LA VISITE :
Notre histoire
Vous croyiez que la Brigade s’était faite en un jour ? Que nenni les amis, c’est toute une histoire qui commence… en famille ! Accrochez votre ceinture, on vous embarque pour l’aventure.
Ce qu'en disent nos clients :
- Très sympa, repas varié et très bon! Je recommande
fanny tayrac15/04/25Cela fait plusieurs semaines que je commande et je suis vraiment bluffée par la qualité des plats : c’est bon, équilibré, sans conservateurs, et on sent que les produits sont frais et bien choisis. Le fait qu’ils travaillent avec des producteurs locaux est un vrai plus pour moi. En plus, le service client est top : réactif, sympa et toujours prêt à aider. Franchement, c’est un vrai confort au quotidien, et je me régale à chaque fois. Je recommande sans hésiter ! c chris15/04/25Cela fait plusieurs semaines que je commande et je suis vraiment bluffé(e) par la qualité des plats : c’est bon, équilibré, sans conservateurs, et on sent que les produits sont frais et bien choisis. Le fait qu’ils travaillent avec des producteurs locaux est un vrai plus pour moi. En plus, le service client est top : réactif, sympa et toujours prêt à aider. Franchement, c’est un vrai confort au quotidien « plus besoin de passer des heures en cuisine » et je me régale à chaque fois. Je recommande sans hésiter ! christelle lopez15/04/25 - Repas, variés, et goûteux.
Je recommande, sans problème Brigitte13/04/25Je vous remercie infiniment pour la… Je vous remercie infiniment pour la qualité de votre entreprise. BRAVO Les plats, la relation client, les livraisons hebdomadaires, tout !
LITTÉRATURE COLLÈGE13/04/25De très bon produits De très bon produits, les plats sont très bons! Livraison programmée et modifiable, les horaires sont toujours notifiés en avance et le livreur toujours à l heure. MARIE AUDE L.13/04/25 - Les plats sont très bon et varié et les résultats sont là. Une meilleurs alimentation globale (je m’autorise même quelques plaisir) et quel luxe d’avoir ses repas déjà cuisiné. Merci 🙏 À ceux qui hésites, lancez vous ! Charlotte Soucheyre12/04/25les plats sont vraiment très bons (low carb et équilibré) Armelle Faure12/04/25Agréablement surpris par la qualité et l'efficacité de ces plats ! Moi qui n'aime pas les brocolis et encore pire les choux de Bruxelles, je me suis régalé à manger tous les plats avec plaisir! Tout en maigrissant d'un kilo par semaine en faisant attention. Je conseille! Marc Aad12/04/25
- Très sympa, repas varié et très bon! Je recommande fanny tayrac15/04/25Cela fait plusieurs semaines que je commande et je suis vraiment bluffée par la qualité des plats : c’est bon, équilibré, sans conservateurs, et on sent que les produits sont frais et bien choisis. Le fait qu’ils travaillent avec des producteurs locaux est un vrai plus pour moi. En plus, le service client est top : réactif, sympa et toujours prêt à aider. Franchement, c’est un vrai confort au quotidien, et je me régale à chaque fois. Je recommande sans hésiter ! c chris15/04/25Cela fait plusieurs semaines que je commande et je suis vraiment bluffé(e) par la qualité des plats : c’est bon, équilibré, sans conservateurs, et on sent que les produits sont frais et bien choisis. Le fait qu’ils travaillent avec des producteurs locaux est un vrai plus pour moi. En plus, le service client est top : réactif, sympa et toujours prêt à aider. Franchement, c’est un vrai confort au quotidien « plus besoin de passer des heures en cuisine » et je me régale à chaque fois. Je recommande sans hésiter ! christelle lopez15/04/25
- Repas, variés, et goûteux.
Je recommande, sans problème Brigitte13/04/25Je vous remercie infiniment pour la… Je vous remercie infiniment pour la qualité de votre entreprise. BRAVO Les plats, la relation client, les livraisons hebdomadaires, tout ! LITTÉRATURE COLLÈGE13/04/25De très bon produits De très bon produits, les plats sont très bons! Livraison programmée et modifiable, les horaires sont toujours notifiés en avance et le livreur toujours à l heure. MARIE AUDE L.13/04/25 - Les plats sont très bon et varié et les résultats sont là. Une meilleurs alimentation globale (je m’autorise même quelques plaisir) et quel luxe d’avoir ses repas déjà cuisiné. Merci 🙏 À ceux qui hésites, lancez vous ! Charlotte Soucheyre12/04/25les plats sont vraiment très bons (low carb et équilibré) Armelle Faure12/04/25Agréablement surpris par la qualité et l'efficacité de ces plats ! Moi qui n'aime pas les brocolis et encore pire les choux de Bruxelles, je me suis régalé à manger tous les plats avec plaisir! Tout en maigrissant d'un kilo par semaine en faisant attention. Je conseille! Marc Aad12/04/25
- Un fonctionnement parfaitement rodé qui permet d'être libéré de toute gestion (plus de courses, plus de cuisine, plus de vaisselle !) pour manger frais et équilibré. Merci à toute l'équipe ! Marielle Villard12/04/25repas très bons repas très bons, je fais tout réchauffer à la vapeur (vitaliseur de Marion) top !
Armelle Faure12/04/25Agréablement surpris Agréablement surpris par la qualité et l'efficacité de ces plats ! Moi qui n'aime pas les brocolis et encore pire les choux de Bruxelles, je me suis régalé à manger tous les plats avec plaisir! Tout en maigrissant d'un kilo par semaine en faisant attention. Je conseille! Marc Aad12/04/25
Personnalisez votre box
avec petit-déjeuners et encas
Application et accompagnement inclus dans tous nos abonnements, plus aucune excuse pour ne pas atteindre vos objectifs !
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Accompagnement ultra-personnalisé : Suivi sur 4 mois avec des experts en nutrition.
Suivi hebdomadaire : Motivation et ajustements pour atteindre vos objectifs.
Bilan final : Analyses biologiques finales pour évaluer vos progrès après 16 semaines.
Engagement : 16 semaines de repas minimum pour bénéficier du programme.
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avec petit-déjeuners et encas
6 plats de viande 🍗
3 plats de poisson 🐟
3 plats végétariens 🥦
Tous comme les plats, les petits-déjeuners et collations varient chaque semaine et sont équitablement répartis entre sucrés et salés.
L’application qui booste votre expérience !
✅ Suivi de vos calories et apports en scannant vos plats et vos extras.
✅ Accès illimité à toutes nos recettes pour devenir un(e) chef(fe).
✅ Gestion et suivi des vos commandes « Brigade de Véro »
✅ Programmes sportifs élaborés par nos coachs.
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Voici les fonctionnalités que vous aurez !
Plus une seule calorie superflue !
Remplissez votre profil nutritionnel pour déterminer vos apports journaliers optimaux.
Scannez nos plats et tous les aliments que vous consommez pour un suivi précis et automatisé de vos calories, macronutriments, et apports journaliers.
Créez vos recettes pour calculer les apports des repas supplémentaires que vous cuisinez.
Nos coachs sont là pour vous !
Grâce à vos saisies d’informations (mensurations, activités physiques et repas), nos diététiciens et coachs peuvent vous suivre plus facilement et vous aider dans vos objectifs. Si vous le souhaitez bien entendu !
Vous pouvez échanger avec eux directement dans l’appli ou prendre des rendez-vous individuels pour un suivi plus poussé.
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Réapprenez à cuisiner sainement en suivant nos recettes. La bonne solution si vous n’avez pas de plats sous la main ou si vous voulez manger équilibré en famille.
C’est plus de 1000 recettes à disposition avec des plats, des salades, des entrées, des soupes, des boissons…
Choisissez ensuite les recettes qui vous plaisent et planifiez-les sur votre calendrier et visualiser votre liste de course en quelques clics.
Bougez pour atteindre vos objectifs !
Le sport étant un excellent moyen de brûler des calories, notre application propose des programmes adaptés à tous les niveaux, accompagnés de vidéos d’exercices claires et motivantes pour vous guider pas à pas.
Vous pouvez également enregistrer les activités physiques que vous pratiquez au quotidien, comme la marche, la natation ou le vélo. Et parce que brûler des calories peut libérer de la place dans votre bilan journalier, l’application ajuste automatiquement vos apports, vous permettant ainsi de vous accorder une petite collation supplémentaire en toute sérénité.
Suivez vos progrès et partagez-les !
Visualisez vos progrès en temps réel, partagez-les à vos amis sur la communauté, et recevez des encouragements pour rester motivé tout au long de votre parcours !
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Et bien plus encore...
✅ Sélectionnez le programme qui s’adapte le mieux à vos objectifs (perte de poids rapide, amélioration de digestion, perte de mauvaises graisses, etc.)
✅ Découvrez votre planning pour les prochaines semaines avec toutes les recettes jour par jour.
✅ Connectez votre montre et application de santé pour suivre votre activité physique et plus.
✅ Et plein d’autres choses pour vous aider à perdre du poids avec une meilleure alimentation et hygiène de vie.
Encore des questions ?
Actuellement, l’application est uniquement accessible aux personnes ayant déjà commandé chez la Brigade de Véro. Une version pour tous est prévue lors du lancement officiel, mais si vous ne souhaitez pas attendre cette date, il vous suffit de commander des repas et l’application vous sera accessible dès à présent.
Vous allez recevoir un lien par email automatiquement ou alors rendez-vous dans votre espace client pour télécharger l’application. Elle est disponible sur iOS et Android.
Absolument ! Votre feedback est essentiel pour nous aider à améliorer l’application dans cette première phase de lancement, c’est pour cela que nous avons décidé de ne la rendre accessible uniquement aux personnes ayant déjà commandé chez nous. N’hésitez pas à partager vos impressions directement avec notre équipe au service client.
Oui, vous pouvez arrêter d’utiliser l’application à tout moment sans aucune obligation, car cette phase de lancement est sans engagement et totalement gratuite.
Oui, vos données personnelles et nutritionnelles sont entièrement sécurisées et conformes aux réglementations en vigueur, comme le RGPD.
Non, l’application vous apporte des fonctionnalités supplémentaires pour vous accompagner vers la réussite de vos objectifs mais vous pouvez très bien continuer votre régime sans.
L’application est compatible avec les smartphones iOS (version 11 et supérieure) et Android (version 8.0 et supérieure). Une version web pourrait être envisagée dans le futur mais ce n’est pas le cas pour le moment.
Après cette phase, l’application deviendra un service payant, mais vous serez libre de décider si vous souhaitez continuer. Des offres préférentielles seront proposées à nos clients fidèles et à tous ceux qui auront tester l’application en avant première.
Votre régime sous contrôle comme jamais !
Grâce à notre partenariat avec le programme nutritionnel 1Food1Me basé sur la science, vous pouvez maintenant suivre nos programmes et mesurer les changements sur votre organisme, tout en étant accompagné individuellement par des experts en nutrition.
- Analyses sanguine et urinaire en laboratoire pour faire votre bilan initial et évaluer vos équilibres nutritionnels sur 18 marqueurs biologiques
- Expert en nutrition pour faire le point sur vos résultats et vous suivre tout au long du programme
- Application 1Food1Me version Brigade de Véro pour retrouver vos analyses, plans alimentaires et suivis
- Livraison hebdomadaire de nos repas, complétés par des préconisations alimentaires précises
- Analyses et bilan final pour mesurer et visualiser vos améliorations
Votre parcours pour vous sentir mieux et visualiser vos progrès
1 Votre bilan biologique en labo et avec votre expert
Après votre inscription, vous pourrez choisir le laboratoire le plus proche de chez vous pour réaliser un test sanguin et urinaire. Ce test unique a été développé par avec des professionnels de santé et des biologistes spécialisés en nutrition pour avoir l’évaluation la plus complète de votre statut nutritionnel. Il prend en compte 18 marqueurs biologiques, rien que ça ! Vous visualiserez ensuite les résultats de chaque marqueur avec leur signification vulgarisée sur votre application.
2 Vos repas et votre programme sous contrôle
Une fois votre phase de bilan terminée, votre plan alimentaire sera généré à partir de vos analyses, de vos réponses à notre questionnaire, de vos objectifs, et des repas fournis par la Brigade de Véro.
Pour bien démarrer, vous réaliserez une consultation en visioconférence de 30 minutes entre la semaine 1 et la semaine 2 du programme.
Chaque début de semaine, vous recevrez une nouvelle recommandation adaptée à vos besoins, avec des solutions pour sa mise en œuvre et une liste d’aliments suggérés.
Chaque fin de semaine, vous remplissez votre auto-évaluation dans l’application pour que l’équipe 1Food1Me puisse suivre votre avancement et répondre à vos questions.
3 Visualisez vos résultats et effectuez votre bilan final
4 mois après votre premier bilan, votre expert vous invite à réaliser un nouveau test sanguin et urinaire afin de réévaluer vos 18 marqueurs biologiques. Une fois vos résultats reçus, vous effectuez un bilan de fin de programme avec votre expert pour analyser et échanger sur vos améliorations. Après cela, vous conservez évidemment l’accès à votre application, vos résultats et vos recommandations. Et puis, vous continuez à recevoir nos délicieux repas tant que vous le souhaitez. On ne vous abandonnera pas comme ça ! Bon, sauf si vous ne voulez plus de nous…
Encore des questions ?
- Un statut en acides gras : il permet de connaître vos excès en « gras à risque » et vos déficits éventuels en « bons gras », de déceler ainsi une alimentation trop riche en sucres, ou en produits industriels, et d’évaluer vos apports en acides gras Oméga 3 indispensables au bon fonctionnement du cerveau et du coeur.
- Une analyse du HVA et 5HIA : analyse des urines de la nuit indicatrice de la bonne fabrication des neurotransmetteurs, dopamine et sérotonine. Elle permet de mettre en place les changements pour corriger un état de fatigue, des problèmes de sommeil, un manque de concentration ou des grignotages.
- Une analyse en minéraux et vitamines indispensables aux nombreuses fonctions de l’organisme, elle permet de déceler d’éventuels déficits (ou excès) en Magnésium, Fer, Vitamine B12, Zinc, Vitamine B9, Sélénium et Vitamine D.
Les programmes de recommandations nutritionnelles personnalisées 1Food1Me s’adressent à toute personne qui a pour objectif une amélioration de son bien-être et de sa santé par l’alimentation.
Chaque programme est différent et est personnalisé selon les objectifs, habitudes et modes de vie, et selon les marqueurs biologiques de chacun.
À l’entrée dans votre programme 1Food1Me, vous sélectionnez vos objectifs. Ces derniers peuvent être : réduire la fatigue, améliorer mon bien-être mental, améliorer ma performance physique, stopper les fringales ou le grignotage, perdre du poids, réduire ma consommation de sucres, mieux dormir, détecter des carences alimentaires, améliorer mon confort digestif, augmenter mes chances de vieillir en bonne santé, bien aborder la ménopause,…
Une fois votre commande réalisée, vous spécifiez vos dates prévues de passage au laboratoire.
Nous nous chargeons de prévenir le laboratoire de votre venue. Vous n’avez pas besoin de prendre rendez-vous.
Les analyses de 1Food1Me sont réalisées à jeun : nous vous conseillons de vous rendre au laboratoire le matin. La majorité des laboratoires sont ouverts du lundi au samedi.
Les résultats « bruts » de votre analyse vous sont tout d’abord envoyés par courrier à votre domicile par le laboratoire, et ceci dans un délai de 16 jours ouvrés suite à votre prélèvement. Depuis votre page d’accueil 1Food1Me, vous entrez ensuite le code à 10 caractères présent en haut de votre compte-rendu de prélèvements papier, ce qui vous permet de transmettre très simplement vos résultats à la plateforme 1Food1Me.
Vos résultats sont alors intégrés dans votre programme : ils sont affichés et expliqués, et pris en compte dans vos recommandations alimentaires.
Le bilan 1Food1Me n’est pas à ce jour remboursé par la Sécurité sociale.
Il est réalisé dans le cadre de l’amélioration du bien-être et d’une démarche de prévention et, à ce titre, n’est pas remboursé par la Sécurité Sociale.
Aucune donnée personnelle de santé ne sera transmise à La Brigade de Véro. 1Food1Me transmettra uniquement des informations statistiques anonymisées à la Brigade de Véro.
De manière générale, 1Food1ME a pour règle absolue de respecter et de protéger la confidentialité de vos données.
Vous êtes en contrôle et en possession de vos données depuis le début du programme.
Vos données ne sont pas partagées.
Dans un objectif de transparence et de confidentialité, 1Food1Me vous informe dans le détail du traitement de vos données dans sa Politique de Confidentialité.
