La Brigade

Découvrez l’équipe de phénomènes que Véro a réunie pour vous servir avec le sourire 😃

Le coeur de la brigade

Salut, c’est nous, les brigadiers ! Voici les portraits de quelques-uns de nos principaux membres. Nous avons chacun notre spécialité, mais en vrai on est toujours là pour s’entraider et trouver de nouvelles idées pour se régaler.

Présentation de la Brigade 1

Véro

l’inspiratrice

Belge d’origine, Véro est venue s’installer dans le Sud de la France il y a 20 ans avec sa petite famille pour changer de vie. Elle voulait devenir cuisinière et vivre au soleil ! Pari réussi puisqu’elle obtient son CAP de cuisine haut la main à presque 60 ans. 
Ne voulant pas s’arrêter en si bon chemin, elle a décidé de créer sa petite activité afin de cuisiner de plats gourmands mais light pour ses copines et leur entourage. Et c’est comme ça qu’elle se retrouve maintenant à être la maman de toute une brigade pour servir des centaines de personnes en France ! 

Sa phrase favorite : 

« Vous avez pas faim vous ? »

Présentation de la Brigade 2

Phil

l’explorateur

Phil, mari de Véro depuis 30 ans, est un explorateur du monde. Plongeur aguerri, il a longtemps parcouru les fonds marins à la recherche de nouvelles espèces à dénicher et photographier. Qui de mieux que lui pour partir en quête de nouveaux produits et producteurs pour égayer vos plats ? 

Sa phrase favorite : 

« Un problème partagé est à moitié résolu. »

Présentation de la Brigade 3

Arthur

le grand brigadier

Arthur, fils de Véro depuis 30 ans, est un grand joyeux et positif de nature. Convaincu par l’idée de sa mère, il est rentré de ses études en Angleterre pour l’aider à faire connaître ses mets dans toute la région. Grâce à sa bienveillance et son talent, il est maintenant le grand coordinateur de la brigade : le chef d’orchestre ! 

Sa passion : 

L’art ! Et plus précisément Le Caravage car son travail sur la lumière est sublime à en pleurer…

Présentation de la Brigade 4

Gautier

le guide

Pour vous servir, on a pris le plus gentil ! D’une patience et d’un calme inégalable, Gautier est la force tranquille de la brigade. Il est là pour vous guider et rendre votre expérience facile. Si vous avez le moindre soucis avec vos plats ou la gestion de votre abonnement, il y aura toujours Gautier pour vous aider !

Son plat préféré : 

La Raclette ! (et puis toute sorte de fromage en général…)

Présentation de la Brigade 5

Laurent

le chef

Grand amoureux de la cuisine et auparavant Lieutenant de Gendarmerie, Laurent est le chef de brigade parfait. Sous ses airs d’ancien militaire, Laurent est un vrai gentil, toujours là pour prendre soin de ses brigadiers. Il a été embrigadé par Véro pour l’épauler en cuisine et diversifier ses plats. Il est maintenant le Chef à votre service !

Lolo en 3 mots : 

Pas fainéant, sociable et rigolo !

Présentation de la Brigade 6

Cathy

l’envoyeuse

Cathy est la petite boule d’énergie qui se cache derrière l’envoi de vos plats. Elle forme un duo complémentaire avec Laurent pour que les repas cuisinés par le premier arrive en parfait état chez vous. Elle ne laissera jamais une barquette à l’abandon !

Sa devise : 

Mettre de l’eau dans son vin ! (au sens figuré bien sûr !)

Présentation de la Brigade 7

Romain

le geek

Romain est l’homme de l’ombre. Il s’occupe de toute la partie informatique, gestion du site et traitement de vos commandes. On ne comprend pas toujours tout de son langage de « geek » mais, grâce à lui, vos commandes arrivent en bonne et due forme en cuisine !

Son activité favorite : 

Cuisiner ! Et oui, c’est un petit geek mais il sait aussi se servir d’une poêle ! 

Présentation de la Brigade 8

Les renforts

En cuisine, à la qualité, au bureau, en vadrouille, la Brigade compte aujourd’hui pas moins de 25 brigadiers. Et ce n’est pas parce qu’ils n’occupent pas le haut de l’affiche qu’ils sont moins importants ! Dans cette grande famille chacun contribue au plaisir que nous avons à travailler ensemble, à apprendre et à faire grandir les valeurs de la Brigade.

Go les brigadiers !

Producteurs : nos partenaires au quotidien

Aaah, nos brigadiers d’honneur. Comme nous sommes heureux que notre métier nous permette de faire de si belles rencontres au quotidien. Nos producteurs sont toujours là pour nous faire découvrir de bons produits, transmettre la passion, le goût et les valeurs aux nouveaux menus que nous imaginons chaque semaine pour vous.

Présentation de la Brigade 9
Présentation de la Brigade 10

…Et vous, surtout vous !

Vous qui avez décidé de prendre soin de vous, de votre santé, de votre planète et de ceux qui y vivent en prenant en main votre alimentation… et qui avez aussi envie de croquer la vie à pleines dents !

Depuis les débuts où Véro a commencé à cuisiner son régime pour ses amies, vous avez grandi pour constituer une communauté d’amoureux du bien manger qui s’est naturellement réunie pour partager ses envies, ses expériences, ses conseils et nous inspirer chaque jour.

Nous n’en revenons pas nous-mêmes (demandez à Véro !) que vous soyez si nombreux aujourd’hui, mais sans vous la Brigade de Véro ne serait pas ce qu’elle est.

ON VOUS AIME, ET ON EST HEUREUX DE CUISINER POUR VOUS !!

Engagements-pic1

POUR CONTINUER LA VISITE :

Notre histoire

Vous croyez que la Brigade s’était faite en un jour ? Que nenni les amis, c’est toute une histoire qui commence… en famille ! Accrochez votre ceinture, on embarque pour l’aventure.

Alors, prêt(e) à franchir le pas ?

Présentation de la Brigade 11

Alors, prêt(e) à franchir le pas ?

Présentation de la Brigade 12

Pas de chichis entre nous, on se dit tout !

C’est comme ça qu’on s’améliore tous les jours

Nathalie Vissouze
Nathalie VissouzeLe 25/09/2020
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Les plats sont excellents et très goûteux J’ai fait beaucoup de régimes restrictifs et là je n’ai pas faim du tout Vous faites de l’excellent travail
Valérie Lefèvre
Valérie LefèvreLe 07/10/2020
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Une merveilleuse façon de se faire du bien en se régalant de plats délicieux, l’impression d’être au restaurant tous les jours, le plaisir de savoir que la Brigade a cuisiné des produits sains, frais et équilibrés juste pour soi ! Et une perte de poids conséquente à la clé, le bonheur, après tant de mauvais régimes...!
Françoise Gardes-Audisio
Françoise Gardes-AudisioLe 24/09/2020
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Je ne prends que le repas du midi. ce sont des produits de très bonne qualité, des menus variés, très équilibrés avec beaucoup de saveur. le nombre de calories est respecté pour chaque. Je suis vraiment contente de mon choix avec la Brigade de Vero
Cathy Lyraud Epouse Meunier
Cathy Lyraud Epouse MeunierLe 18/09/2020
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Après avoir essayé plusieurs autres marques connues dont je taperais le nom... j ai vraiment été très agréablement surprise par la qualité et l originalité des plats de la brigade de Vero .... je recommande vivement jamais déçue
Christine Réflexologue
Christine RéflexologueLe 18/09/2020
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Des petits plats maison, élaborés avec inventivité, si bien qu'on ne se lasse pas. Je n'ai pas de sensation de faim et les kilos s'en vont à mon rythme. C'est aussi le fait que les produits sont choisis en circuit court et quelques fois bio qui m'ont fait choisir la brigade. A vous de choisir, mais moi, je reste fidèle à ce programme.
Claire Michel
Claire MichelLe 16/07/2020
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Repas équilibré, diversifiés bio et bons! Régime au top 6 kilos en 2 mois . ( plus que 1 à perdre!) pas de réel sensation de faim. Je recommande!