Découvrez l’équipe de phénomènes que Véro a réunie pour vous servir avec le sourire 😃
Salut, c’est nous, les brigadiers ! Voici les portraits de quelques-uns de nos principaux membres. Nous avons chacun notre spécialité, mais en réalité on est toujours là pour s’entraider et trouver de nouvelles idées pour vous régaler ! 😋
Véro
l’inspiratrice
Belge d’origine, Véro est venue s’installer dans le Sud de la France il y a 20 ans avec sa petite famille pour changer de vie. Elle voulait devenir cuisinière et vivre au soleil ! Pari réussi puisqu’elle obtient son CAP de cuisine haut la main à presque 60 ans.
Ne voulant pas s’arrêter en si bon chemin, elle a décidé de créer sa petite activité afin de cuisiner de petits plats gourmands mais light pour ses copines et leur entourage. Et c’est comme ça qu’elle se retrouve maintenant à être la maman de toute une brigade pour servir des centaines de personnes en France !
Sa phrase favorite :
« Vous avez pas faim vous ? »
Phil
l’explorateur
Phil, mari de Véro depuis 30 ans, est un explorateur du monde. Plongeur aguerri, il a longtemps parcouru les fonds marins à la recherche de nouvelles espèces à dénicher et photographier. Qui de mieux que lui pour partir en quête de nouveaux produits et producteurs pour égayer vos plats ?
Sa phrase favorite :
« Un problème partagé est à moitié résolu. »
Arthur
le grand brigadier
Arthur, fils de Véro depuis 30 ans, est un grand joyeux et positif de nature. Convaincu par l’idée de sa mère, il est rentré de ses études en Angleterre pour l’aider à faire connaître ses mets dans toute la région. Grâce à sa bienveillance et son talent, il est maintenant le grand coordinateur de la brigade : le chef d’orchestre !
Sa passion :
L’art ! Et plus précisément Le Caravage car « son travail sur la lumière est sublime à en pleurer… »
Gautier
le guide
Pour vous servir, on a pris le plus gentil ! D’une patience et d’un calme inégalable, Gautier est la force tranquille de la brigade. Il est là pour vous guider et rendre votre expérience facile. Si vous avez le moindre souci avec vos plats ou la gestion de votre abonnement, il y aura toujours Gautier pour vous aider !
Son plat préféré :
La Raclette ! (et puis toute sorte de fromage en général…)
Laurent
le chef
Grand amoureux de la cuisine et auparavant Lieutenant de Gendarmerie, Laurent est le chef de brigade parfait. Sous ses airs d’ancien militaire, Laurent est un vrai gentil, toujours là pour prendre soin de ses brigadiers. Il a été embrigadé par Véro pour l’épauler en cuisine et diversifier ses plats. Il est maintenant le Chef à votre service !
Lolo en 3 mots :
Pas fainéant, sociable et rigolo !
Cathy
l’envoyeuse
Cathy est la petite boule d’énergie qui se cache derrière l’envoi de vos plats. Elle forme un duo complémentaire avec Laurent pour que les repas cuisinés arrivent en parfait état chez vous. Elle ne laissera jamais une barquette à l’abandon !
Sa devise :
Mettre de l’eau dans son vin ! (au sens figuré bien sûr !)
Romain
le geek
Romain est l’homme de l’ombre. Il s’occupe de toute la partie informatique, gestion du site et traitement de vos commandes. On ne comprend pas toujours tout de son langage de « geek » mais, grâce à lui, vos commandes arrivent en bonne et due forme en cuisine !
Son activité favorite :
Cuisiner ! Et oui, c’est un petit geek mais il sait aussi se servir d’une poêle !
En cuisine, à la qualité, au bureau ou en vadrouille, la Brigade compte aujourd’hui pas moins de 40 brigadiers. Et ce n’est pas parce qu’ils n’occupent pas le haut de l’affiche qu’ils sont moins importants ! Dans cette grande famille, chacun contribue au plaisir que nous avons à travailler ensemble, à apprendre et à faire grandir les valeurs de la Brigade.
Go les brigadiers !
Aaah, nos brigadiers d’honneur. Comme nous sommes heureux que notre métier nous permette de faire de si belles rencontres au quotidien. Nous travaillons directement avec une association de producteurs, toujours là pour nous faire découvrir de bons produits. Cette association a pour but de développer l’agriculture locale et raisonnée.
C’est aussi grâce à vous si cette association et ses producteurs peuvent se développer !
Vous qui avez décidé de prendre soin de vous, de votre santé, de notre planète et de ceux qui y vivent en prenant en main votre alimentation… et qui avez aussi envie de croquer la vie à pleines dents !
Depuis les débuts où Véro a commencé à cuisiner son régime pour ses amies, vous avez grandi pour constituer une communauté d’amoureux du « mieux manger » qui s’est naturellement réunie pour partager ses envies, ses expériences, ses conseils et nous inspirer chaque jour.
Nous n’en revenons pas nous-mêmes (demandez à Véro !) que vous soyez si nombreux aujourd’hui, mais sans vous, la Brigade de Véro ne serait pas ce qu’elle est.
ON VOUS AIME, ET ON EST HEUREUX DE CUISINER POUR VOUS !!
POUR CONTINUER LA VISITE :
Vous croyiez que la Brigade s’était faite en un jour ? Que nenni les amis, c’est toute une histoire qui commence… en famille ! Accrochez votre ceinture, on vous embarque pour l’aventure.
